Indirizzo
Via Trento 51B
25128, Brescia
Orari di apertura
Lunedí: 9:00 a 13:00
Martedì a sabato: 9:00 a 13:00 – 15:30 a 19:30
Domenica: Chiuso
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Domenica: Chiuso
PROPRIETA’
Da un punto di vista nutrizionale la farina di quinoa biologica è un alimento molto ricco.
Essa, infatti, ha un elevato contenuto di proteine ad alto valore biologico, in particolare di lisina, un amminoacido solitamente carente nei cereali.
Il suo contenuto proteico è nettamente superiore a quello del riso, del miglio e del grano.
La farina di quinoa bio sfusa contiene anche carboidrati a basso indice glicemico e non contiene glutine, cosa che la rende alimento compatibile con la dieta dei celiaci.
E’ ricca di sali minerali come potassio, fosforo, magnesio, manganese, calcio, selenio, ferro, zinco e rame.
Tra le vitamine, la farina di quinoa biologica, è ricca di vitamina B2, oltre che di vitamina C e vitamina E.
Ingredienti | farina di quinoa proveniente da agricoltura biologica certificata |
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Dichiarazione nutrizionale | VALORI NUTRIZIONALI (per 100 gr.): Energia 333,3 kcal |
Scadenza | 30/08/2023 |
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