Il porridge di quinoa, chia e vaniglia è una scelta eccellente per chi desidera una colazione equilibrata e ricca di nutrienti.
I fiocchi d’avena, noti per il loro contenuto di fibre, aiutano a mantenere il senso di sazietà più a lungo, mentre i fiocchi di quinoa aggiungono un profilo proteico completo, ideale per chi segue una dieta vegetale o cerca un’alternativa senza glutine.
I semi di chia sono una fonte preziosa di Omega-3, acidi grassi essenziali che supportano la salute del cuore e del cervello.
La dolcezza naturale dei cubetti di datteri si sposa perfettamente con lo zucchero di fiori di palma di cocco, che ha un basso indice glicemico, rendendo il porridge adatto anche a chi vuole limitare i picchi di zucchero nel sangue.
Il tocco aromatico della vaniglia e i pezzi di lampone liofilizzati aggiungono una nota fruttata e leggermente acidula, che bilancia la dolcezza e rende ogni boccone unico.
Questo porridge è perfetto non solo per la colazione, ma anche come snack pomeridiano o come pasto leggero, per un apporto bilanciato di carboidrati complessi, proteine e grassi sani.
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